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日本生物高分子学会
〒275-8575
千葉県習志野市泉町1-2-1
日本大学生産工学部 応用分子化学科
日本生物高分子学会事務担当（吉宗）
TEL 047-474-2598 FAX 047-474-2579
e-mail: jssbm.office@gmail.com
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| 食品・臨床栄養 (Food and Clinical Nutrition, FCN) 編集委員 |
| 委員長 |
芦高 恵美子 大阪工業大学 |
| 編集委員 |
青井 渉 京都府立大学
赤桐 里美 神戸女子短期大学
石嶌 純男 京都府立大学
上田 由喜子 龍谷大学
上野 義栄
尾関 健二 金沢工業大学
菊﨑 泰枝 奈良女子大学
楠 隆 龍谷大学
新田 陽子 お茶の水女子大学
久木 久美子 大阪国際大学短期大学部
牧野 舞 奈良県立医科大学
門間 敬子 京都女子大学
湯浅（小島） 明子 大阪市立大学
植野洋志 龍谷大学
桝田哲哉 龍谷大学
村井稔幸 大阪大学 |
和文誌
「食品・臨床栄養」
編集委員会事務局 |
〒634-8521 奈良県橿原市四条町 840番地
奈良県立医科大学 生化学講座 牧野 舞
E-mail address: m.makino@naramed-u.ac.jp
Tel: 0744-22-3051（代） |
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